主题餐厅是通过一个或多个主题为吸引标志的饮食餐厅场所，希望人们身临其中的时候，经过观察和联想，进入期望的主题情境，譬如“亲临”世界的另一端、重温某段历史、了解一种陌生的文化等。主题餐厅设计中的学问大家是否了解呢。下面，专业餐厅设计公司-品筑设计和大家谈谈主题餐厅设计受哪些因素影响。

1、主题餐厅设计要紧紧围绕经营管理来进行，我们知道餐饮属于传统的服务行业，由于人们对就餐环境和服务要求越来越高，因此我们在对餐厅设计的时候，其主题体现于形式，形式表现主题等等，主题应作为经营的核心内容，要贯穿我们经营者对品位的追求与质量的追求。

2、主题文化是一个主题餐厅设计核心的拓展，是在主题核心上展开，不管是装修的风格，餐厅的布局，软装配饰的搭配，甚至于餐牌的平面设计都是要围绕核心展开，让消费者进入餐厅便被浓浓的主题文化所吸引，并展开相关话题的讨论。

3、灯光是主题餐厅设计重要的一环。不同区域的灯光设计都是不一样的，这样在于区分人的感官上的体验。另外主题餐厅灯具的使用也是要经过几个环节选购，其中还包含了灯具造型的选择，灯具作为餐厅的软装部分，造型也是极为重要的。

4、主题氛围是一个主题餐厅顾客活跃度的重要基础，如果我们的餐厅主题带动的不仅仅是每一桌用餐者的话题讨论，而是整个餐厅消费者的互动。那么消费者的忠诚度相比其他餐厅会大大提高，这也是目前主题餐厅受到青睐的主要原因。

5、合理的人流动向不仅能够为服务人员带来便利、还能使顾客能够非常快地熟悉餐饮空间。合理的人流动向自然也离不开区域划分，两者相辅相成。在人流动向的设计中，尽量选择简洁明了的流线型路线，避免因过于繁杂而导致的不必要的时间与空间浪费。